Per una persona alta 1m57, l’intervallo di peso considerato sano secondo l’indice di massa corporea è compreso tra circa 45 e 61 kg. Questa differenza di quasi 16 kg mostra quanto il numero indicato dalla bilancia non basti a definire lo stato di salute. IMC, morfologia, composizione corporea ed età spostano tutti l’ago della bilancia.
Perché l’IMC da solo non definisce il peso ideale per 1m57
L’IMC resta lo strumento di screening più diffuso. Si divide il peso in chilogrammi per l’altezza in metri elevata al quadrato. Per 1m57, un IMC compreso tra 18,5 e 25 corrisponde alla cosiddetta fascia normale. Questo calcolo ha il pregio della semplicità, ma presenta limiti documentati.
Nel suo documento “Surpoids et obésité de l’adulte”, aggiornato nel 2024, la HAS raccomanda di considerare insieme l’IMC e la circonferenza vita, anziché dedurre lo stato di salute da un unico valore.
L’IMC non fornisce informazioni né sulla distribuzione del grasso né sulla percentuale di massa muscolare. Una persona alta 1m57, che pesa 58 kg, pratica attività fisica regolarmente e ha una massa muscolare sviluppata, presenta un profilo metabolico diverso da quello di una persona sedentaria dello stesso peso.
La circonferenza vita aiuta a individuare l’adiposità addominale, che l’IMC non rileva. È il grasso viscerale a essere associato ai rischi cardiovascolari e metabolici, molto più del peso in sé. Quando si cerca di valutare il peso ideale per 1m57, incrociare questi due indicatori offre un quadro più affidabile di qualsiasi formula isolata.
Formule per calcolare il peso ideale: cosa misurano davvero a 1m57
Esistono diverse formule, che restituiscono risultati differenti a parità di altezza. È normale: non prendono in considerazione gli stessi parametri.
Formula di Lorentz
La formula di Lorentz distingue tra uomini e donne e restituisce un peso teorico leggermente superiore per un uomo rispetto a una donna della stessa altezza. Non tiene conto né dell’età né della corporatura, perciò è un riferimento molto approssimativo.
Formula di Creff
La formula di Creff aggiunge due variabili: l’età e la morfologia (esile, normale o robusta). La differenza tra una corporatura esile e una robusta è significativa a parità di altezza. Una persona con una struttura ossea robusta che punta al risultato previsto per una corporatura esile rischia di perseguire un obiettivo inadatto alla propria costituzione.
Formula di Monnerot-Dumaine
Questa formula considera la circonferenza del polso come indicatore della struttura ossea. In genere restituisce risultati più vicini alla realtà individuale, ma viene utilizzata poco durante le visite.
Nessuna di queste formule costituisce una diagnosi. Forniscono indicazioni, non obiettivi terapeutici. Il peso che una persona riesce a mantenere nel tempo senza restrizioni alimentari eccessive spesso corrisponde meglio al suo peso forma rispetto al risultato di un calcolo.
Composizione corporea e morfologia: le variabili ignorate dalle formule
Il peso forma oscilla naturalmente. Il corpo umano varia di qualche chilogrammo nel corso delle stagioni, dei cicli ormonali e in base al livello di attività fisica. Un concorrente (Decathlon Conseil Sport) stima questa variazione tra 2 e 3 kg, ridimensionando l’idea di un numero fisso da raggiungere.
A parità di volume, la massa muscolare pesa più della massa grassa. Una persona alta 1m57 che pratica bodybuilding o uno sport di resistenza può pesare 58 o 60 kg pur avendo una bassa percentuale di massa grassa e una circonferenza vita nella norma. L’IMC la classificherebbe come in sovrappeso, anche se la sua composizione corporea è favorevole.
Per valutare la composizione corporea, esistono diversi metodi oltre alla semplice bilancia:
- La misurazione della circonferenza vita, raccomandata dalla HAS, che individua l’adiposità addominale senza bisogno di attrezzature specifiche
- La bioimpedenziometria, disponibile in alcuni studi medici e palestre, che stima le percentuali di massa grassa, massa muscolare e acqua corporea
- Il rapporto tra circonferenza vita e circonferenza fianchi, che affina la valutazione del rischio metabolico tenendo conto della distribuzione del grasso
Queste misurazioni complementari permettono di superare il principale limite dell’IMC: un valore nella fascia normale non basta per concludere che il rischio metabolico sia basso.
Intervallo di peso sano a 1m57: adattare l’obiettivo al proprio profilo
Gli approcci nutrizionali attuali si allontanano dall’idea di un unico peso obiettivo. La HAS raccomanda una valutazione più ampia, che includa le ripercussioni sulla salute e sulle funzioni quotidiane, la salute psicologica, il comportamento alimentare e l’andamento del peso. In alcune situazioni, mantenere stabile il proprio peso può già essere un obiettivo appropriato.
Per una persona alta 1m57, i diversi indicatori restituiscono i seguenti risultati:
- Intervallo di IMC normale: circa 45-61 kg, una fascia ampia che mostra i limiti di un criterio unico
- Formula di Lorentz: un risultato teorico che varia in base al sesso, senza considerare età o corporatura
- Formula di Creff: un risultato variabile in base all’età e alla morfologia (esile, normale o robusta)
Questi valori non sono obiettivi da raggiungere a tutti i costi. Il peso a cui il corpo si stabilizza naturalmente, con un’alimentazione equilibrata e un’attività fisica regolare, è spesso un indicatore più pertinente di un calcolo teorico.
Quando consultare un medico per valutare il proprio peso a 1m57
Le formule online e i calcolatori forniscono una prima indicazione. Una visita medica è opportuna in casi specifici: variazione di peso rapida e inspiegabile, circonferenza vita elevata nonostante un IMC nella norma, disturbi del comportamento alimentare o patologie associate al peso (diabete, ipertensione).
Il percorso di cura raccomandato dalla HAS è personalizzato e non si riduce a un obiettivo numerico di perdita di peso. Un medico o un nutrizionista può valutare la composizione corporea, adattare le raccomandazioni all’età e all’attività fisica e fissare obiettivi realistici che tengano conto della storia del peso.
Il peso ideale per 1m57 non è un numero unico indicato da un calcolatore. È un intervallo personale, definito in base alla morfologia, alla composizione corporea e alle abitudini di vita. Il numero sulla bilancia è un punto di partenza, non un verdetto.
